훠거(중국식샤브샤브)로 유명한 중경 신선로.
한국식이 아닌 정통중국본토음식을 맛 볼 수 있는 곳이다.
중국분들이 운영하는 곳.
레스토랑의 규모도 크도 깔끔하며
가족단위, 연회가 가능한 룸등이 있어 다양하게 이용할 수 있다.
예약을 하고 간 우리는 원탁으로 안내 받았다.
자리에 앉자 긴주전자 기인(^^;?) 아저씨께서
재미나게 차를 따라 주셨다.
(예전에 체험 삶의 현장에서 본 듯 싶은데_)
우리앞에 등장산 신선로.
단백함 & 얼큰함
향이 독특하고 강하다.
예전 중국여행을 다시 떠오르게 하는 향이었달까?
한중일 무 반찬들ㅋ
땅콩소스& 매운소스
신선로에 넣어 요리해 먹는 재료들.
얼린두부, 청경채, 완자, 표고버섯, 어묵,
중국식당면, 양고기, 소고기...
훠거를 좋아하는 외삼촌은 홍대점보다 여의도점의 진한 맛을 더 좋아한다.
회식, 가족외식으로 종종 찾아서 인지 쌍둥이 동생들을 알아보신
매니져 아저씬 동생들을 위해 꽃빵튀김을 서비스로 주셨다.
오~ 처음 맛 본 꽃빵 튀김. 별 거 아니다 싶지만_
함께 나온 연유에 찍어 먹으면 부드러움과 담백함이 입맛을 돋군다.
궈보러우_ 찹쌀탕수육이랄까?
새콤달콤 쫄깃쫄깃한 요리.
일반 튀김옷을 입히지 않고 찹쌀로 옷을 입혔다고 한다.
마늘이 아삭아삭 씹히는 향긋, 새콤한 소스엔 전분을 넣지 않아
걸죽하거나 느끼하지 않고 담백하다.
외삼촌 덕분에 포식한 저녁.
삼촌 Thank you~♥
*** 중경신선로
서울시 영등포구 여의도동 53번지, 우정B/D, B3호
**********(예약가능)
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